Ningxia Wolfsbeeren können die natürliche Antwort des Körpers bei Entzündungen unterstützen, mit Anti-Aging-Effekt.
Sie können zu einem Anstieg des enzymatischen Antioxidans Superoxiddismutase (SOD) führen, das für die Neutralisation der freien Radikale benötigt wird (in Studien um 48%)
Sehr hoher ORAC-Wert: 303 (Acai: 184, Blaubeere: 32)

Nährstoffe in 100g Ningxia Wolfsbeere (Lycium barbarum), 1-3 Jahr gelagert

  • Protein 15,6 % – d.h. genau so viel wie in rohem Hafer einer der reichsten bekannten Quellen für Pflanzenprotein
  • Faserstoffe 21 g
  • Fett 0,45g
  • Zucker 42 g
  • Vitamin A 12.600 iu (250% des Tagesbedarfs)
  • Vitamin B1 / Thiamin 27 mg (1800%) – für Kohlenhydratstoffwechsel Schilddrüsenfunktion
  • Vitamin B3 88 mg (440%)
  • Vitamin B5 1,2 mg (12%)
  • Vitamin C 148 mg (246%)
  • Biotin 28 mcg (9%)
  • Kalzium 110 mg (11%)
  • Chrom 79 mg (65%)
  • Kupfer 1,1 mg (55%)
  • Eisen 11 mg (61%)
  • Magnesium 130 mg (325%)
  • Mangan 1,3 mg (65%)
  • Kalium 1600 mg (102%)
  • Zink 1,8 mg (12%)

Genau so wichtig wie der totale Eiweißanteil, sind die vorhandenen Aminosäuren:

  • Alanin 720 mg
  • Arginin 930 mg – wichtig für eine gut funktionierende Immunkraft, spielt Schlüsselrolle in der Zellteilung, Geweberegeneration und bei der Wundheilung
  • Aspartat 2100 mg
  • Glutamin 1400 mg
  • Glycin 430 mg
  • Histidin 270 mg
  • Isoleucin 350 mg
  • Leucin 630 mg – kann der Körper nicht selbst herstellen – besitzt als einziges Nahrungsprotein die Fähigkeit das Wachstum von Muskelgewebe zu verursachen
  • Lysin 390 mg
  • Methionin 148 mg
  • Phenylalanin 380 mg
  • Prolin 1030 mg
  • Serin 640 mg
  • Threonin 460 mg
  • Thyrosin 160 mg
  • Valin 1040 mg

Zucker ist nicht gleich Zucker
Sehr niedriger glykämischer Index: 29 (Glukose: 100, Brauner Reis: 66, Hirse: 72, Buchweizen: 54)

Sie enthalten weitere bioaktive Substanzen.

Karotinoide

  • Alpha-Karotin 101 Mikrogramm
  • Beta-Karotin 23 Mikrogramm
  • Lutein 2,1 Mikrogramm
  • Zeaxanthin 278 Mikrogramm – Pigment, das sich im Auge konzentriert
  • Beta-Kryptoxanthin 32 Mikrogramm – stimuliert Knochenwachstum

Cerebroside und Pyrrole – Schutzstoffe für die Leber

Polysaccharide, Acyclische Diterpenglykosidasen, Betain, Beta-D-Glukopyranosylaskorbat, Beta-Sitosterol, Cerebrosid, Cyclische Peptide, Daukosterol, Ellagsäure, Monomethylsuccinat, Monoterpenglykosidasen, P-Cumarinsäure, Polyphenole, Skopoletin, Taurin, Vanillinsäure, Withanolide, Zeaxanthindipalminat

Der hohe Polysaccharid- und Faserstoffanteil kann das Wachstum günstiger Bakterien im Gastrointestinalsystem fördern.

aus Deutsche Übersetzung der Essential oil desk reference: https://canada.discoverlsp.com
(Bei Wunsch nachfragen. Es gibt in Deutschland Sammelbesteller, da die Versandkosten sehr hoch sind.)

Direkt als Früchte, z.B. für das Müsli, aus dem naturbelassenen und weitab von jeglicher Zivilisation gelegenen Ningxia Tal: Zum Produkt

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